Жареный цыпленок с корочкой
Ингредиенты
Инструкции
-
Поместите курицу в большой пакет с застежкой-молнией или миску, затем полейте курицу соусом, закройте пакет и встряхните. Охладите, чтобы мариноваться, по крайней мере, на 1 час или до 2 дней
-
Нагрейте масло до 375 градусов по Фаренгейту в большой сковороде или фритюрнице. Пока масло нагревается, смешайте муку, кукурузную муку, соль и перец в другом закрывающемся пластиковом пакете. Положите кусочки курицы в пакет по одному, закройте и встряхните, чтобы они покрылись слоем
-
Обжаривайте кусочки курицы в масле в течение 20-25 минут или до полной готовности и пока сок не станет прозрачным. Слейте на бумажные полотенца и подавайте
