В этом жарком с лапшой из брокколи используется вся головка брокколи – стебли и соцветия! Просто раскрутите стебли по спирали, чтобы получилась лапша из брокколи, и используйте их в качестве основы для этого низкокалорийного блюда
Жаркое с креветками и брокколи
Ингредиенты
Соус Терияки
Инструкции
-
Приготовьте соус терияки: взбейте все ингредиенты в небольшой миске. Отмерьте 4-5 столовых ложек, отложите
-
Приготовьте лапшу из стеблей брокколи: нарежьте соцветия стеблей, оставив как можно больше стеблей. Поместите стебель / стебли в спирализатор и по спирали превратите в лапшу. Отложите в сторону
-
Добавьте креветки в большую сковороду или вок на среднем или сильном огне. Обжаривайте креветки 4-5 минут или пока они не станут розовыми и не станут полупрозрачными. Переложите на тарелку и отложите
-
Вылейте остатки жидкости из сковороды. Добавьте 2 чайные ложки масла в сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте в сковороду болгарский перец, чеснок, имбирь и лапшу брокколи. Обжарить 5-6 минут. При приготовлении посолить и поперчить. Добавьте в сковороду соцветия брокколи и варите еще 4-5 минут, пока брокколи не станет мягче и не станет ярко-зеленой
-
Добавьте креветки обратно в сковороду вместе с соусом терияки и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Сверху полейте шрирачей перед подачей на стол, если используете
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 335kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 4g7%
- Всего углеводов 37g13%
- Пищевые волокна 11g44%
- Сахар 14g
- Белки 41g82%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
