Этот итальянский нарезанный салат наполнен листьями салата романо, помидорами, нутом, сыром моцарелла и перцем пепперончини, политыми домашней итальянской заправкой. Он вегетарианский, и его легко можно сделать веганским
Итальянский салат с нутом
Ингредиенты
Инструкции
-
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске, пока они не смешаются. Или добавьте все ингредиенты в стеклянную банку и встряхните, чтобы смешать. Попробуйте и при необходимости добавьте больше соли и перца
-
Поместите ромейн в большую миску, сверху добавьте капусту, нут, моцареллу, огурцы, петрушку, красный лук, помидоры черри и перец пепперончини
-
Разложите салат по тарелкам для подачи. Вы можете сбрызнуть салат заправкой (начните с половины и добавьте больше по желанию), попробуйте и добавьте больше заправки, если хотите. Приправить дополнительной солью и перцем по вкусу. Посыпьте орегано и подавайте
Пищевая ценность
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 218kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Насыщенные жиры 2g10%
- Холестерин 6mg2%
- Натрий 370mg16%
- Калий 419mg12%
- Всего углеводов 19g7%
- Пищевые волокна 5g20%
- Сахар 5g
- Белки 8g16%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
