Мидии Mexilhao a bolhao pato (Мешиляу а Буляо Пату) за 5 минут

Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 1 pinit Просмотр галереи 7 фото
Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Порций: 2 Калории на 100г: 108 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Очень тщательно щеточкой вымыть раковины мидий. Замочить в соленой воде минимум на 2 часа. Воду надо менять 2-3 раза. Этот процесс необходим для очистки мидии от песка и водорослей. Используются только целые закрытые раковины

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 7
  2. Когда они будут готовы, разогрейте немного оливкового масла на сковороде и добавьте пару зубчиков чеснока

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 6
  3. Разогрейте масло и добавьте малюсков. Накройте крышкой

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 5
  4. Через пару минут влейте бокал вина. Выдавите сок лимона по вкусу

  5. Через 3 минуты проверьте открылись ли раковины. Добавьте кинзу. Измельчите черный перец и добавьте пару кусочков сливочного масла. (Этого нет в традиционном рецепте, но он действительно придает соусу восхитительно насыщенный вкус)

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 4
  6. Выловите моллюсков и положите их в тарелку

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 3
  7. Вылейте оставшийся соус

    Мидии Мешиляу а Буляо Пату рецепт 2
Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!