Простые веганские фрикадельки

Простые веганские фрикадельки  pinit Просмотр галереи 7 изображений
Сложность: Легкий Время приготовления 40 мин Порций: 6 Калории на 100г: 66 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 C) и приготовьте льняное яйцо в небольшой посуде

    Простые веганские фрикадельки 2
  2. В большой глубокой сковороде обжарьте лук и чеснок в 1/2 столовой ложки оливкового масла на среднем огне до мягкости и прозрачности - около 3 минут. Отложите в сторону

    Простые веганские фрикадельки 3
  3. Добавьте темпе в кухонный комбайн и взбейте. Затем добавьте обжаренный чеснок, лук и остальные ингредиенты (кроме оливкового масла) и перемешайте, соскребая со всех сторон по мере необходимости

    Простые веганские фрикадельки 4
  4. ПРИМЕЧАНИЕ: в зависимости от того, насколько солен ваш веганский сыр пармезан, вам может потребоваться добавить немного соли и перца на этом этапе

  5. Попробуйте и при необходимости скорректируйте приправы

    Простые веганские фрикадельки 4
  6. Выньте 1 столовую ложку теста и скатайте в шарики. В это время нагрейте ту же сковороду, которую вы использовали ранее

  7. Смешайте оставшиеся панировочные сухари и сыр пармезан в мелкой посуде. Добавьте шарики темпе по одному или два за раз и раскатайте

  8. Добавьте достаточно оливкового масла, чтобы образовался тонкий слой на дне горячей сковороды, затем добавьте покрытые оболочкой шарики темпе двумя порциями, чтобы не переполнить сковороду. Обжаривайте около 5 минут, встряхивая сковороду, чтобы они стали подрумяниваться со всех сторон

    Простые веганские фрикадельки 5
  9. Выложите поджаренные фрикадельки на противень и поставьте в духовку, чтобы запекать примерно 15 минут или дольше, если хотите, чтобы результат получился более хрустящим

  10. В это время приготовьте любую пасту, которую хотите подавать с фрикадельками, а также свой любимый соус маринара

  11. Когда тефтели станут темно-золотисто-коричневыми и станут достаточно твердыми на ощупь, выньте их из духовки

    Простые веганские фрикадельки 7
Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 66
% Суточная норма *
Всего жиров 3g5%
Калий 45mg2%
Всего углеводов 6g2%
Сахар 1g
Белки 3g6%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!