Рис с чесноком и маслом

Рис с чесноком и маслом  pinit Просмотр галереи 4 изображения

Сложность: Легкий Время подготовки 5 мин Время приготовления 20 мин Порций: 2 Калории на 100г: 339 Сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкции

  1. Промойте рис, пока вода не станет прозрачной, слейте на дуршлаг и отложите

    Рис с чесноком и маслом фото 2
  2. Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте оливковое масло и дайте ему нагреться. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте до мягкости, затем добавьте сливочное масло и перемешайте, пока не растает

    Рис с чесноком и маслом фото 3
  3. Добавьте промытый рис и поджарьте рис в течение 2 минут, постоянно помешивая, чтобы он не прилипал к сковороде

  4. Влейте овощной бульон или бульон и перемешайте до однородного состояния. Посолите по вкусу, накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на слабом огне около 15 минут. Проверьте рис на степень готовности, не спешите добавлять воду, так как рис к этому моменту высох, попробуйте его и проверьте, достаточно ли он для вас мягкий

    Рис с чесноком и маслом фото 4
  5. Через 15 минут добавьте к рису нарезанный зеленый лук, перемешайте и продолжайте варить еще 5 минут. Выключите огонь (на этом этапе в рисе не должно быть воды) и оставьте рис постоять не менее 5 минут перед подачей на стол. Взбить рис вилкой и подавать по желанию

Пищевая ценность

Размер порции 100

Порции 1


Количество на порцию
Калории 339
% Суточная норма *
Всего жиров 10g16%
Насыщенные жиры 4g20%
Холестерин 15mg5%
Натрий 55mg3%
Калий 97mg3%
Всего углеводов 57g19%
Пищевые волокна 1g4%
Сахар 1g
Белки 5g10%

Витамин A 237%
Витамин C 2%
Кальций 28%
Железо 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Карточка рецепта сделана Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
error: Content is protected !!