Севиче из морского окуня с авакадо

Нарежьте морского окуня тонкими ломтиками под углом.

Выдавите цитрусовые в кастрюлю с травами и перцем чили. Добавьте рыбу, тщательно перемешайте, чтобы она была покрыта

Закройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут или до 3 часов. К тому времени, когда вы достанете его, цитрус должен «приготовить» рыбу и выглядеть примерно так

Раскройте авокадо, посыпьте морской солью и положите в севиче. Готово