Салат из макарон Капрезе, приготовленный для здоровья, с протеиновыми ротини из нута, помидорами, свежей моцареллой, рукколой, свежим базиликом и вкусной домашней бальзамической заправкой
Теплый салат Капрезе с пастой
Ингредиенты
Салат с пастой
Бальзамическая заправка
Инструкции
-
Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой; варить при кипении, пока он не станет мягким, но твердым на вкус, около 8 минут; слейте воду
-
Пока макароны готовятся, приготовьте бальзамическую заправку, добавив все ингредиенты в блендер. Смешайте до эмульгирования
-
Добавьте приготовленную пасту, помидоры, моцареллу, рукколу и свежий базилик в большую миску. Добавьте сверху заправку и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть. Дегустируйте и при необходимости добавьте еще соли и перца. Подавайте сразу же или положите в холодильник, чтобы перед подачей на стол остыть. Хранить в холодильнике до 4 дней
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 406kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 17g27%
- Всего углеводов 51g17%
- Пищевые волокна 2g8%
- Сахар 17g
- Белки 14g29%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
