Сладкий перец, фаршированный тунцом

Сладкий перец, фаршированный тунцом pinit

Эти фаршированные перцы настолько просты в приготовлении, они невероятно ароматны и идеально подходят для быстрой здоровой еды в будние дни. Смесь тунца богата оливками, маслом и творогом, но она очень полезна: одна порция (2 фаршированные половинки перца) содержит всего 239 калорий, 24 грамма белка, 18 граммов углеводов и 9 граммов жира

Сложность: Новичок Время подготовки 10 min Время приготовления 20 min Калории на 100г: 239 Сезон: Подходит круглый год

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Разогрейте духовку 200 С. Выложите целые перцы на противень или противень и жарьте 5-7 минут, перевернув один раз в середине процесса. Внимательно следите за перцем, чтобы не обугливать его. Снимите с огня и положите на тарелку, чтобы остыть

    Сладкий перец, фаршированный тунцом 4
  2. Переключите духовку с жарки до 170С

  3. В ожидании остывания перца приготовьте начинку из тунца. Обрызгайте сковороду антипригарным спреем и обжарьте лук и грибы до мягкости и аромата, посыпьте во время приготовления морской солью и черным перцем. Добавьте приготовленный лук и грибы в миску среднего размера

    Сладкий перец, фаршированный тунцом 3
  4. Также добавьте в миску тунец, помидоры, оливки, творог, лимонный сок, оливковое масло, горчицу, петрушку и орегано. Разломите тунец вилкой и перемешайте все ингредиенты. Приправить по вкусу толченым красным перцем и молотым перцем (соль не требуется)

  5. Когда жареный перец достаточно остынет, аккуратно разрежьте его пополам, удалите семена и оболочки (будьте осторожны, внутри он может быть горячим). Выложите 4 половинки перца на камень для выпечки и залейте смесью тунца. У вас должно быть достаточно тунца, чтобы заполнить 4 половинки перца

  6. Поставьте перец в духовку на 10-15 минут, пока он не станет полностью теплым. Достаньте из духовки, подавайте и наслаждайтесь

    Сладкий перец, фаршированный тунцом 2
Пищевая ценность

Размер порции (грамм) 100

Порций 1


Количество на порцию
Калорий 239
Калории из жира 0
% Дневная норма *
Всего жиров 9g14%
Насыщенный жир 2g10%
Транс-жиры g
Холестерин 40mg14%
Натрий 825mg35%
Калий 0mg
Всего углеводов 18g6%
Клетчатка 3g12%
Сахар 9g
Белок 24g48%

Витамин А 0%
Витамин С 0%
Кальций 0%
Железо 0%
Витамин D 0%
Витамин Е 0%
Витамин К 0%
Тиамин 0%
Рибофлавин 0%
Ниацин 0%
Витамин В6 0%
Фолиевая кислота 0%
Витамин В12 0%
Биотин 0%
Пантотеновая кислота 0%
Фосфор 0%
Йод 0%
Магний 0%
Цинк 0%
Селен 0%
Медь 0%
Марганец 0%
Хром 0%
Молибден 0%
Хлориды 0%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях

Delicious Recipes
Minimal Cook logo

Это блог кулинара на минималках
Я очень люблю поесть и люблю готовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ArabicChinese (Simplified)DutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish