Треска в глазури из мисо
Ингредиенты
Инструкции
-
Чтобы приготовить имбирный сок, просто натрите имбирь в миске и отожмите мякоть, чтобы получить сок. Положите мисо, мирин, сахар и имбирный сок в пакет и перемешайте, чтобы смешать
-
-
Когда вы будете готовы жарить его на гриле, переместите решетку духовки в верхнее среднее положение и разогрейте жаровню в течение примерно 5 минут. Смажьте решетку бумажным полотенцем и растительным маслом, затем поместите на противень
-
Счистите пальцами лишний маринад с каждого филе, а затем положите саблезуб на решетку. Поставить противень в духовку и жарить на гриле до золотистой корочки, чтобы мясо легко рассыпалось
-
Подавайте глазированную треску в мисо с вареным рисом
