Цыпленок со специями по-каджунски готовится в остром сливочном соусе вместе с болгарским перцем и лапшой из цуккини. Низкоуглеводная версия популярной куриной пасты делает эту классическую пасту в 100 раз лучше!
Цыпленок со специями по-каджунски
Ингредиенты
Инструкции
-
Поместите курицу и приправу Cajun в миску и перемешайте
-
Нагрейте большую сверхмощную сковороду до средне-сильного огня. Добавьте сливочное и оливковое масло в сковороду и нагревайте, пока масло не растает. Добавьте курицу в сковороду и готовьте на сильном огне, пока курица не станет хрустящей, около 6-7 минут
-
Уменьшите огонь до среднего и обжарьте болгарский перец и измельченный чеснок в течение 1-2 минут. Добавить жирные сливки (или сметану) и варить 1-2 минуты. Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу. Выключите огонь и бросьте лапшу из цуккини
Размер порции 100
Порции 1
- Количество на порцию
- Калории 212kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 11g17%
- Насыщенные жиры 4g20%
- Холестерин 59mg20%
- Натрий 139mg6%
- Калий 905mg26%
- Всего углеводов 10g4%
- Пищевые волокна 3g12%
- Сахар 6g
- Белки 19g38%
- Витамин A 1663 IU
- Витамин C 69 mg
- Кальций 47 mg
- Железо 2 mg
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях
Примечания
Чтобы сделать свою собственную смесь приправ Cajun: смешайте 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 1/4 чайной ложки лукового порошка, 1/4 чайной ложки кайенского перца. , 1/4 чайной ложки сушеного орегано, 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна, 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца
